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豆角炖粉条的做法步骤

1.先把粉条提前泡软

2.葱姜肉切好备用

3.锅中倒油中火加热后放入肉片翻炒

4.之后加入葱姜大料

5.加入酱油

6.加入速冻豆角，豆角是夏天时在菜市场买的本地架豆，然后回家清理洗干净冻起来，这样在寒冷的冬天也能吃到本地的豆角了，然后加水多加一些，大火烧开加入粉条 盐。

7.中火炖30分钟，中间开盖翻炒几下，以免糊锅。

8.关火尝一尝，如果没熟，就在炖几分钟。